Chilton Mill Brewing comemora 4 anos em Long Valley

Oct 12, 2023

LONG VALLEY, NJ — A Chilton Mill Brewing de Long Valley está comemorando o aniversário de quatro anos de sua cervejaria local com uma nova bebida frutada inspirada no verão.

A amada cervejaria foi inaugurada em Long Valley no final da primavera de 2019 e rapidamente se tornou conhecida no Condado de Morris e em Nova Jersey.

Logo após a abertura, a cervejaria ganhou o People's Choice Award no Big Brew Beer Festival em Morristown, e os prêmios não pararam.

Mais recentemente, a cervejaria ganhou uma medalha de prata no 2023 Best in Craft Beer Awards, uma competição internacional de cerveja realizada em Bend, Oregon.

Chilton Mill também foi eleita a 12ª melhor cervejaria do estado de Nova Jersey em 2022 pela Brewery Star.

A premiada cervejaria em Long Valley, localizada na 59 E. Mill Road, foi reconhecida por sua Schwarzbier (Black Lager), uma lager escura de estilo alemão com 5,6% ABV, de acordo com Mike Peachey, proprietário e cervejeiro da Chilton Mill Brewing.

Para comemorar seu quarto aniversário, a cervejaria organizou uma festa de verão nos dias 3 e 4 de junho, onde serviram sua mais nova bebida, "Sex on the Beach". A equipe da Chilton Mill Brewing criou a bebida para ajudar os bebedores a entrar no espírito do verão.

"Cranberry, laranja e pêssego tornam este azedo fofo inspirado em um coquetel super sexy", disseram as autoridades.

Chilton Mill Brewing é uma cervejaria artesanal de 3,5 barris e choperia de propriedade e operada por cervejeiros que atualmente oferecem amostras, doses completas e 32 onças. Crowler enlata para viagem, de acordo com o site da cervejaria.

"Muito obrigado a todos os nossos amigos, familiares e clientes leais por continuarem a nos apoiar enquanto fazemos essa jornada juntos. Mal podemos esperar para ver o que está reservado para nós no futuro", disseram as autoridades.

Ao longo dos anos, a Chilton Mill Brewing se incorporou à comunidade, colaborando até mesmo com outras empresas básicas da comunidade. Em janeiro passado, a Coffee Potter e a Chilton Mill Brewing se uniram mais uma vez para produzir o "Cocoa Coffee Porter".

De acordo com Peachey, a ideia do porteiro sazonal surgiu organicamente para ambos os empresários, porque eles se tornaram bastante próximos na comunidade empresarial desde o início.

"Quando minha esposa Lauren e eu estávamos procurando abrir um negócio em Long Valley, paramos para conversar com Dave e Geralyn no Coffee Potter para alguns conselhos. Desenvolvemos um relacionamento sólido com eles logo de cara e sabíamos que eles seriam pessoas excelentes para colaborar."

"Cerveja artesanal e café andam de mãos dadas, e pretendemos continuar colaborando com eles em estilos de cerveja ainda mais novos e empolgantes", disse Peachey.

A Chilton Mill Brewing está localizada na 59 E. Mill Road em Long Valley. Para saber mais sobre a cervejaria e seus próximos eventos, clique aqui.