Fornecedores de equipamentos destacam a mais alta tecnologia em misturadores e liquidificadores.

Jun 13, 2023

B&P Littleford

Soluções EnSight

IKA Works Inc.

ROSS

Silverson

Fluxo SPX

MISTURA DE ALTA INTENSIDADE

A B&P Littleford oferece sua linha de sistemas de mistura para uma ampla variedade de mercados e indústrias, incluindo processadores de laticínios. O B&P Littleford Plow Mixer fornece ação de mistura de média a alta intensidade, excelente transferência de calor para secagem e seu corpo cilíndrico se presta a reações pressurizadas e aplicações de serialização. As unidades podem ser adaptadas para cada aplicação e fabricadas de acordo com todos os padrões industriais e sanitários. O projeto permite vários processos em um único recipiente e é fornecido em tamanhos de 5 litros a mais de 30.000 litros. Equipamentos de aluguel e serviços de testes de laboratório estão disponíveis no centro de testes da B&P Littleford em Michigan.

989-757-1300;www.bplittleford.com

ESTABILIZADORES DE DISPERSÃO A SNAP

Os misturadores de tanque quadrado Likwifier LDT e LOS da EnSight são ideais para processadores de laticínios. Esses misturadores podem ser equipados com placas de temperatura isoladas para manter a temperatura adequada, que pode ser controlada por meio de um termômetro de mostrador ou sonda RTD. O modelo LDT possui um motor de acionamento direto e o LOS possui um motor offset, ambos capazes de dissolver totalmente os ingredientes solúveis em menos de 5 minutos. As unidades também são ideais para dispersar estabilizadores. Esses liquidificadores podem ser dimensionados para atender a praticamente qualquer necessidade. Eles também podem ser projetados para uma recuperação conveniente de sorvete.

855-760-4861 ; https://www.ensightsolutions.us

MISTURADORES DE ALTO CISAMENTO CERTIFICADOS 3-A CIP

A IKA Works Inc. anuncia que sua inovadora linha de máquinas de alto cisalhamento da série 2000 está disponível em uma versão certificada 3-A CIP (certificado nº 1681). Esta certificação, aprovada por uma corporação independente e verificada por profissionais terceirizados independentes, melhora o equipamento higiênico e garante que todas as superfícies do produto possam ser limpas mecanicamente ou facilmente desmontadas. Aplicações como emulsões, dispersão, suspensões, moagem úmida e mistura de pó/líquido agora podem ser realizadas ao aderir às diretrizes 3-A sem sacrificar o artesanato ou a qualidade sinônimo da marca IKA.

910-452-7059, ext. 600 ; www.ikausa.com

COMBINANDO A MOBILIDADE EM MENTE

Projetado com eficiência e mobilidade em mente, o misturador de alto cisalhamento em linha ROSS modelo HSM-405SC-25 com tecnologia de coletor de injeção de sólidos/líquidos (SLIM) é a escolha ideal para pisos de produção que exigem flexibilidade. O skid portátil de aço inoxidável fácil de limpar com uma bancada de trabalho embutida economiza tempo e dinheiro, pois permite que o misturador seja usado em qualquer lugar da fábrica. Isso elimina a necessidade de vários misturadores dedicados separadamente a cada recipiente ou produto. Como um misturador externo, o Inline SLIM pode ser canalizado para o circuito de recirculação de vasos de praticamente qualquer tamanho. Com conexões sanitárias tri-clamp, esta máquina compatível com 3A pode ser limpa no local, mas também é rápida de desmontar para limpeza e higienização profundas. Capaz de injetar pós diretamente em um fluxo de líquido em movimento rápido sem o uso de um edutor ou bomba, o SLIM é projetado para requisitos de mistura de alta velocidade e alto volume para umedecer os pós e criar uma dispersão imediata fina.

631-234-0500 ; www.mixers.com

MISTURADORES DE ALTO CISAMENTO PARA QUEIJOS PROCESSADOS

A fabricação de queijo processado usando métodos convencionais pode exigir várias etapas de processamento e tipos de equipamentos. No entanto, com um misturador Silverson, todo o processo pode ser realizado em uma única etapa. Usando um desintegrador Silverson em um recipiente revestido, grandes blocos de queijo podem ser rapidamente cortados em migalhas e outros ingredientes, como creme, proteínas do leite, sais emulsionantes e corantes, também podem ser adicionados diretamente ao recipiente. Após um curto ciclo de mistura, o produto está pronto para cozinhar antes de ser processado. A empresa oferece misturadores de unidades de escala de laboratório ou piloto até máquinas de produção a granel para diversas aplicações de processamento de queijo.